El Celler de Can Roca desde dentro

El mundo de lo salado, lo dulce y el vino conviven en perfecta armonía en el Celler de Can Roca. Los hermanos Jordi, Josep y Joan trabajan con una sinergia exquisita que les ha llevado a situar al Celler como uno de los mejores restaurantes del mundo.

Abigail nos cuenta su experiencia y nos descubre algunos de los secretos de la innovadora propuesta de los hermanos Roca.

“Surfaces gleam. Brows look furrowed, but not too much. Chalk scribbles across the blackboard and the flames burn dutifully behind black, rectangular ovens. The air fills with the sound of action but the scent of what’s cooking doesn’t suffocate the air.”

¡Descubre el interior del Celler de Can Roca con Abigail!

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