Ration double de cuisine catalane, s’il vous plaît !

Surprendre une experte en gastronomie comme Angela May est tout un challenge, mais l’équipe de Catalunya Experience le relèvera avec brio.

Dans cet épisode, Angela découvrira pourquoi la cuisine catalane et nos cuisiniers sont parmi les meilleurs au monde.

La cuisinière Carme Ruscalleda lui dévoilera les produits de proximité que lui réservent ses fournisseurs et les frères Roca l’entraîneront dans la cuisine de leur restaurant el Celler de Can Roca, où elle se délectera de plats exquis dont l’ingrédient roi est la nature environnante.

Mais son voyage ira au-delà d’une dégustation gastronomique : elle participera à une traditionnelle journée de pêche à Palamós, se rendra au Palau de la Música de Barcelone et sautera en parachutes à Empuriabrava.

Souhaitez-vous vivre une véritable Catalunya Experience ?

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